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胃的“第一修復劑”不是白粥、牛奶,而是它!
閱讀 | 發布日期:2023-04-01 17:00:32

俗話說“十人九胃”,就是說10個人中有9個人,胃部有毛病。由此看來胃部毛病存在于普遍性。


尤其是中老年人,隨年歲增長,胃黏膜開始萎縮變薄,若胃功能減退或出問題,身體難以獲取足夠能量,時間久了必會引發一系列身體不適。因此,養胃成了中老年人的當務之急。


我們養胃,總喜歡多喝白粥、牛奶等,然而你知道嗎,這些你以為的“養胃食物”,可能越吃越傷。


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2大養胃食物,小心"越吃越傷"


1、有胃病要喝粥?


喝粥并不養胃,只能一定程度上減輕胃的負擔。因為白粥比較軟爛,且主要成分為淀粉,所以非常容易消化。


而且胃功能具有“用進廢退”的特點,長期喝粥等容易消化的食物,反而會使胃功能逐漸退化。


2、睡前喝牛奶護胃?


出現胃部酸脹不適等癥狀時,喝杯熱牛奶可以緩解癥狀。但牛奶中所含的蛋白質和鈣會刺激胃酸分泌,比其中和胃酸的效果更突出。


有胃病的人再喝牛奶,可能會加重胃的不適感。


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南瓜是胃粘膜的“修復劑”


胃不好的人,大多是胃黏膜“受傷”了,那我們到底應該怎樣做,才真正有養胃的效果呢?


小編分享一個有“胃黏膜修復劑”美稱的養胃食物—— 南瓜 。


南瓜性溫味甘,具有養胃健脾的功效,不但富含豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動,幫助食物消化


南瓜還含有豐富的果膠可以保護胃黏膜,少受胃酸等侵襲因子的刺激,促進潰瘍面的愈合。另外南瓜還含有維生素A等物質,對于預防胃炎、胃潰瘍有一定的作用。


當然,除了以上或直接或間接的養胃之效,南瓜還具有抗衰老、調理三高、維護腸道健康、幫助睡眠的作用。


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南瓜搭配什么營養高


1、南瓜+蓮子


南瓜搭配蓮子,適宜于糖尿病、冠心病、高血壓、高脂血癥等患者食用。


【南瓜蓮子米糊】


材料:南瓜250g,蓮子一把,大米1/3量杯,小米1/3量杯,糯米1/3量杯,水適量。


做法:南瓜去皮切丁,所有的米洗凈瀝水。蓮子泡發(泡一晚)。所有食材加適量水放入豆漿機按米糊功能。20分鐘后就可以喝了,早餐來一碗很不錯。(可以加點糖或蜂蜜更好喝)


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2、南瓜+紅小豆


南瓜有健膚潤膚、減肥的作用,紅小豆有消腫利尿的功效,二者搭配美容瘦身效果明顯。


推薦美食:南瓜紅豆卷,紅豆沙南瓜餅,紅豆南瓜饅頭,南瓜紅豆糯米飯......


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3、南瓜+小米


小米南瓜粥有除熱解毒的功效,適用于消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛等癥狀。


材料:小米煮粥的勺子1勺,南瓜430克,水4碗。


做法:小米淘洗干凈,倒入煮粥鍋里!南瓜一段去瓤,去皮切成厚片。


小米南瓜可以一起放鍋中大火煮開,再關小火熬到南瓜熟透,粥汁漸濃。沿鍋壁用勺子把南瓜壓碎,充分的融入米粥里,再煮5分鐘關火!


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